Bhí braziers déanta as cré ar dtús. Is é an tréith is suntasaí ná a n-aistriú teasa mall ach coinneáil teasa den scoth. Ní chuirtear braziers iarainn agus copar ar fáil ach sa lá atá inniu ann. Is cruth cruinn iad braziers go príomha agus athraíonn siad i méid, le trastomhais idir 50 agus 60 ceintiméadar de ghnáth. Tá cuid acu fiú dearaí spreagthacha bláthanna snoite ar na taobhanna.
Roimh an tsaoirse, bhí braziers ag an gcuid is mó d'fheirmeoirí, a bhí riachtanach le haghaidh teas an gheimhridh. Sna laethanta sin, bhí sibhialtacht ábhartha ar gcúl, agus is minic a bhí feirmeoirí ina gcónaí i mbochtaineacht. Gan cosaint gheimhridh, bhí siad ag brath ar braziers le haghaidh teas. Gach bliain i ndiaidh Fhéile an Mheán-Fhómhair, dhéanfadh teaghlaigh láib chun braiséirí a dhéanamh. Úsáidtear cré dearg, buí nó dubh go coitianta; tá sé ardchaighdeáin, saor ó ghaineamh agus smionagar, agus tá comhsheasmhacht fíneáil, slaodach aige. Ba chóir iad a chur in áit fhionnuar, tirim ar feadh cúpla lá chun ligean don "tempering" a bheith ann, rud a chosc ó scoilteadh. Déantar rópaí cnáib sean, tangled a bhriseadh i bpíosaí beaga agus iad a ghearradh ina "cosáin cnáib." Déantar é seo a mheascadh ansin le láib. Úsáidtear báisín cré ansin mar "foirm." Cuirtear an cuan ar aghaidh-síos ar an talamh, agus cuirtear sraith de luaith adhmaid ar an taobh amuigh. Ansin cuirtear láib ar an mbáisín agus cuirtear in áit fhionnuar, scáthach é ar feadh dhá nó trí lá. Baintear an "foirm", agus cruthaítear an láib mar imchuach, rud a chruthaíonn táirge leathchríochnaithe. Déantar tuilleadh próiseála: tá an barr séalaithe, cuirtear bonn leis, agus déantar an láib a chothromú agus a rolladh (go minic ag baint úsáide as buidéil ghloine nó tuí). Cuirtear an láib ansin sa scáth chun a thriomú ar feadh deich go leath mhí. Le teacht an gheimhridh, is féidir tine a lasadh le haghaidh teas. Tar éis don phota a bheith bruite don bhricfeasta, dhoirteadh feirmeoirí an tine ón sorn isteach sa brazier agus é a dhlúthú. Ag an am sin, bhí an chuid is mó de na teaghlaigh ina gcónaí le chéile mar thrí ghlúin, agus is minic a cuireadh an brazier ar kang na ndaoine scothaosta. D'fhéadfadh tine amháin i dteach beag an dá lámh agus an seomra a théamh. D'fhéadfaí é a úsáid freisin chun leanaí a théamh, prátaí rósta, nó mná a iarann éadaí, rud a fhágann go bhfuil sé áisiúil go leor brazier "ilchuspóireach" a dhéanamh. Ar feadh tréimhse tar éis bhunú Daon-Phoblacht na Síne, bhí go leor teaghlach tuaithe fós ag baint úsáide as braziers sa gheimhreadh. Sa lá atá inniu ann, faightear iad ó am go chéile i sráidbhailte iargúlta, ach níl siad coitianta a thuilleadh i measc an phobail i gcoitinne. Sa gheimhreadh, má thagann aíonna chuig teach duine éigin, tabharfaidh an t-óstach cuireadh dóibh: "Come to the kang agus te do chosa! Tarraing an brazier go tapa anseo!" Nuair a bhíonn na cosa te, beidh an croí te freisin.
