Is cineál de threalamh grilling é grill barbeque a úsáidtear chun bianna ar nós ceibeabanna, feoil agus glasraí a mheilt. Is féidir greillí barbeque a chatagóiriú de réir foinse teasa: gualaigh, gás, agus leictreacha. Is féidir iad a roinnt ina ghríleanna láimhe agus uathoibríocha bunaithe ar an gcineál grilling a úsáidtear. Is féidir iad a roinnt freisin i greillí baile agus tráchtála bunaithe ar a n-úsáid bheartaithe.
Úsáideann grill barbeque go bunúsach foinse teasa chun bia a théamh agus a chócaráil. Sa chiall níos cúinge, tagraíonn grill barbeque do grill coitianta a chuireann teas i bhfeidhm go díreach ar an mbia. Sa chiall is leithne, cuimsíonn an téarma cineálacha éagsúla, mar teppanyaki.
